Potrebujete:
- 300 g kuracích pŕs
- 300 g húb (špičiek)
- 0,5 l smotany
- 150 g masla
- 1 cibuľu
- borievky
- mleté čierne korenie
Postup:
Kuracie prsia okoreníme nasekanými borievkami a opečieme na masle. Vo výpeku osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, nakrájené huby a smotanu. Osolíme, okoreníme a krátko povaríme. Podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi.