Recept pre 2 osoby
Potrebujeme:
- 200 ml sójového mlieka (alebo aj mandľového)
- 3 zarovnané polievkové lyžice chia semiačok (cca 45 g)
- 1 zarovnaná PL lyžica kakaa
- 1 PL medu alebo javorového sirupu
V miske spolu zmiešame všetky ingrediencie. Najlepšie metličkou na šľahanie. Počas následujúcich cca 15 minút premiešavajte zmes každých 5 minút, aby sa zo semiačok nevytvorili hrudky. Po tejto procedúre rozdeľte puding do dvoch misiek a nechajte minimálne 3 hodiny stuhnúť v chladničke. Odporúčame nechať odstáť cez noc.
Ráno sa na vás z chladničky bude usmievať krásny pudning, ktorý vám dodá energiu a chuť do nového dňa :).
Puding môžete ozdobiť lesnými plodmi, obľúbeným ovocím alebo aj orieškami.